|
|
Italiaanse Bladerdeeghapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 plakjes bladerdeeg
1 mozzarellakaasje
2 el kant en klare tomatensaus
1 tl Italiaanse keukenkruiden
4 el geraspte jongbelegen kaas
zout
peper
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 220 graden.
Bereidingswijze:
Maak de randen van de plakjes bladerdeeg nat met een beetje water. Vouw 1 cm van de randen dubbel en druk ze met een vork stevig aan. Leg het bladerdeeg op een bakplaat. Prik met een vork gaatjes in het midden van het deeg. Snijd de mozzarella in 6 plakjes. Verdeel de tomatensaus over het midden van de 2 plakjes deeg, houd de randen vrij. Leg de mozarella op de saus. Strooi de Italiaanse keukenkruidn, zout, peper en de geraspte kaas erover. Bak de bladerdeeghapjes boven in de oven in 15-20 min. goudbruin.
|
|
|